ingredienti per 8 spiedini:
- 8 fettine di lonza di maiale
- 4 salsicce
- 16 foglie d'alloro
- 3 mele renette
- 1 bicchiere di birra
- sale e olio evo
tagliare ogni salsiccia in 4 parti, sbucciare e tagliare a pezzi le mele (aggiungerci un po' limone in modo che non scuriscano)
preparare gli spiedini mettendo mela, salsiccia, alloro, lonza, alloro, salsiccia, mela; se dovesse avanzare della male la si può mettere in padella con gli spiedini
far cuocere in una padella antiaderente coperti a fuoco medio; poco prima che siano cotti spruzzare con la birra e far evaporare l'alcol; regolare di sale
Buonappetito!
saporito e gustoso!
RispondiEliminaCon l'alloro e le mele!!!Favolosi!!
RispondiEliminache delizia che sono!!!
RispondiEliminatantissimi auguri a te ed alla tua famiglia di buona pasqua ;)
Nice blog thanks for postingg
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